domenica 22 giugno 2008

Muffin ripieni e premio!!!

Ciao a tutti, finalemente è arrivato il caldo!!!!! Per la gioia di tutti......anche se adesso cucinare diventa un impresa, visto che con il forno acceso la casa si surriscalda ancora di più, ma a noi non ci ferma nessuno;))

Oggi ho deciso di usare il forno appunto....per preparare questi MUFFIN ripieni.......di.....cioccolata.....!!!

Gli ingredienti sono:



  • 2 uova

  • 150 gr di zucchero

  • 2 tazzine di olio di semi

  • 1 tazzina di latte

  • 300 gr di farina

  • 2 cucchiaini di lievito

  • scorza di limone grattata

Si mischia tutto.......e si imburrano dei pirottini e li si riempe solo un centimetro, nel mezzo ci si mette una noce di cioccolata e li si ricopre di nuovo con l'impasto!!!! Semplicissssssimi






E adesso volevo ringraziare Manu che mi ha dato questo premio stupendo........




Io lo dono a Marzia e Gianchef (ps. i link oggi mi fanno arrabiare)


28 commenti:

andrea matranga ha detto...

buon giorno, mi sono appena alzato dal letto, prima che metto su la moka posso passare date per un muffin hanno un aspetto invitante.

sweetcook ha detto...

Uhhhh:O Buonissimi, se ne avessi uno adesso farei una colazione da regina;-)
Buon lunedi e complimenti per il premio:-)

Camomilla ha detto...

Ciao Pamy! Sì è arrivato il caldo, ma io il forno lo accenderò ugualmente! Complimenti per questi golosissimi muffins, il cuore di cioccolato mi sta facendo venire l'acquolina in bocca!
Baci e buon lunedì!

Mirtilla ha detto...

ottimi questi muffins ,l'aspetto e'davvero delizioso!!

Pamy ha detto...

@Andrea:Ciao, visto l'oraio sei abbastanza mattiniero eh?? cmq passa pure io sono son sveglia;)
@sweetcook:ciao effettivamente inzuppati nel latte sono ottimi;)buon inizio settimana anche a te
@Camomilla:Si anche io lo accenderò ugualmente farò questo sacrificio;)
@Mirtilla: Ciao Mirty grazie e buon lunedì

manu ha detto...

ciao tesoro questi muffin sono davvero invitanti!!! certo con questo caldo!!! sei bravissima anche solo per avere acceso il forno!!!
baciotti

machebonta ha detto...

che buoniiii

simjedi ha detto...

che ricette e che bel blog! complimenti! adoro cucinare e...sopratutto mangiare!! a presto!

Mestolo & Paiolo ha detto...

Ciao Pamy al peperoncino, posso prenderene uno? Favolosi! Complimenti per il premio, te lo meriti.
Buona serata.
Stefano

Morettina ha detto...

Ciao Pamy!!!!
Molto carini questi muffin!!!!!

Gunther K.Fuchs ha detto...

decisamente un aspetto invitante quei muffin lì, al cioccolato poi

Pamy ha detto...

@Manu:Ciao Manu, sai ne vale la pena accendere il forno per queste prelibatezze!!!
@Machebontà: Ciao ciao
@Simjedi: Ciao grazie mille e benvenuta nel mio blog!!
@Mestoloepaiolo:Ciao,puoi prenderne anche due;)
@Morettina: Ciao si sono venuti molto carini;)
@Guntherk fuks: Te ne offro uno molto volentieri;)

simjedi ha detto...

ho linkato il tuo bellissimo blog! alle prossime puntate allora! ciao!

unika ha detto...

buonissimi questi muffin...te li copio;-)
Annamaria

MarkoVale ha detto...

Complimentoni pamy!! Ottimi i muffin, se posso darti un consiglio prova ad accostarli con un vino moscato di Pantelleria. Se ti fa piacere ti aggiungo tra i miei link ok? A proposito ,ti invito a brindare nel mio blog. Baci da Marko Vale

Pamy ha detto...

@Simjedi: ciao, ti linkerò ance io al più presto
@Unika: Ciao Anna Maria, fammi sapere come ti vengoo!!!
@Markovale:Ciao, e benvenuto, grazie mille per il tuo suggerimento, ti linko anche io;) a presto

Dolce e Salata ha detto...

Complimenti!
sono nuova...ed ho fatto un giro fra i blogs della mia "amica" unika...devo dire che il tuo mi è piaciuto molto, semplice ed elegante.
Inoltre complimenti per la ricetta, sembrano buonissimi!
Tornerò a trovarti e ti aggiungo fra i miei links amici..
ciao!

manu ha detto...

ciao tesoro un saluto veloce e poi ti volevo dire una cosa che scordo sempre di dirti!!! la foto tua che è nel profilo mi piace tantissimo!!!
baciotti

LAle ha detto...

Un sola parola: DELIZIOSI!!! Baciotto

Pamy ha detto...

@Dolceesalata: Ciao, benvenuta e grazie mille, anche io verrò presto a trovarti....a prestisssimo
@Manu:Ciao Manu grazie mille, non mi si vede granchè....cmq presto ne mettrò di migliori;))un abbraccio
@Lale: Grazie mille a presto

Maddea ha detto...

Ciao cara, un pò in ritardo ma grazie mille per il premio "al buen corazòn"!
Un bacione!

eli ha detto...

ciao pam! che tentazione enorme sono quei muffin!!! golosissimi!!! complimenti anche x il premio e x le belle brioches là sotto!!! un bacio, eli

Pamy ha detto...

@Maddea: Ciao, figurati è un piacere a presto;)
@Eli:Ciao grazie per tutto baci baci

panettona ha detto...

I love muffin!!!
con questo ripieno poi...
un bacio!

pizzicotto77 ha detto...

Ciao,bello il tuo blog!!!
Ma lo sai che ieri sera mentre infornavo i miei muffins, pensavo proprio: " ma certo che con questo caldo come mi viene in mente"!!!!

machebonta ha detto...

nooo come mai? calcola che quella che ho fatto io era la mia prima torta! :D forse mi è venuta bene perchè ero a casa da sola! :D

Mestolo & Paiolo ha detto...

Ciao Pamy! ;)))
Stefano

Pamy ha detto...

@Panettona:Ciao panettona,una bacio anche a te
@Pizzicotto: Ciao, e benvenuta, verrò presto a trovarti!!
@Machebontà: Non lo so forse tu hai un tocco magico;)
@Mestoloepaiolo: Ciao grazie mille per la visitina;)