mercoledì 11 giugno 2014

Panino con hamburger di pollo e zucchine!!

Altro esperimento riuscito....un bel hamburger di zucchine e pollo, veramente buono, leggero e veloce!!

  • 1 zucchina
  • 2  piccole fettine di petto di pollo 
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata
  • sale
  • olio
  • pomodoro
  • ketchup
  • maionese 
  • panino ai cereali 
Ho grattugiato la zucchina e l'ho cotta con la cipolla e un filo d'olio, poi ho tritato il pollo crudo con il mixer fino a ridurlo in crema, l'ho mescolato alla zucchina, ho formato l'hamburger cercando di farlo della stessa grandezza del pane e l'ho cotto un una padella.
Infine ho composto il panino con il pomodoro il ketchup la maionese e l'hamburger, una vera delizia.




buona appetito

2 commenti:

Maria Grazia ha detto...

Ciao, Pamela! Un'accoglienza gustosa ed invitante per me che, per la prima volta ti faccio visita. E' un piacere conoscerti e deliziarmi con le tue preparazioni.
Un caro saluto
Maria Grazia

Betty ha detto...

sto sbavando! :-P
stra delizioso, brava!
buon w.e.