giovedì 19 marzo 2009

TORTA FRITTATA 2

Questa è la seconda torta frittata che faccio, non è molto diversa dall'altra che ho fatto solo che qui ho usato la pasta sfoglia, mentre nell'altra la pasta della pizza, a essere sincera preferisco la pasta della pizza, rimane più croccante. Cmq ieri mia madre non sapeva cosa fare per cena (come sempre) così ha deciso di fare 2 frittate, una con le patate e una con le cipolle, per rendere il tutto più consistente le ho proposto la pasta sfoglia! Inutile dirvi quanto sia semplice:

Ho utilizzato:

- 4 cipolle d'orate

- 5 uova

- olio

- sale

- un rotolo di pasta sfoglia

Ho fatto cuocere in una padella la cipolla con l'olio, un po di acqua e il sale, a parte ho sbattuto le uova, ho foderata una tortiera con la pasta sfoglia e ci ho versato le cipolle con le uova, poi tutto in forno fino che l'uovo e la sfoglia si cuociono!!

Un piatto velicissimo e gustosissimo

27 commenti:

Laura ha detto...

Buonissima e molto originale!!! Complimenti!! Baci

manu e silvia ha detto...

Una torta molto particolare! ma sicuramente un'ottima alternativa se non ci sono molte idee! sembra anche molto invitante!
bacioni

Micaela ha detto...

buonissima!! mi ricordo quella che avevi postato tempo fa!!! devo provarla assolutamente!

Mary ha detto...

Buona questa torta frittata, adesso è da tanto ma mi piace aggiungerci anche le patate fritte a cubetti!

blunotte ha detto...

ma che bella idea

Polpettina ha detto...

Buona ,rapida e gustosa,ottima soluzione per chi lavora

unika ha detto...

che bontà...la frittata di cipolle nella pasta sfoglia...meravigliosa:-)
Annamaria

Luca and Sabrina ha detto...

Pamy, noi andiamo matti per le frittate di cipolla e questa tua versione molto originale di frittata è davvero splendida! Quando avremo voglia di frittata prenderemo spunto da qui! Certo che quella diplomatica là sotto è molto tentatrice! Meglio non guardarla troppo o parte la voglia di cose dolci!
Baciotti da Sabrina&Luca

Lo ha detto...

ma sai che io una torta con la frittata non lho mai fatta...d aprovare...magari vesione pasta pizza! ;)

manu ha detto...

ma è bellissima questa torta frittatosa!!! un bacionissimo

pizzicotto77 ha detto...

Mmmmmm che meravigli!!!!! buona buona. un bacio

Mirtilla ha detto...

davvero buonissima!!!
complimenti davvero ;)

katty ha detto...

veloce !! gustosa e originale!! complimenti!!

ღ Sara ღ ha detto...

è bellisssssima!! che idea super!! adoro le torte salate!! bacini!

manu ha detto...

meme !!! buon w.e.

Nicoleta ha detto...

Mi piace un sacco questa idea di mettere dentro la pasta sfoglia la frittata!
Buone tutte due ..ma se devo scegliere meglio con le cipolle ;-D
Brava!

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Ma che particolare!!!! deve essere proprio buona buona :-) Buona serata Laura

Fabietto ha detto...

ciao complimenti x il blog!!se passi da me c'è un contest x te se ti fa piacere. ciao e ancora complimenti fabio

77mele ha detto...

Super veloce....è una ricetta da provare.
Brava baci e buona domenica.

NUVOLETTA ha detto...

frittata e sfoglia un bell'abbinamento......ciao

Elisa80 ha detto...

Ciao Pamy non mi conosci sono un'amica di Elga di semidipapavero.blogspot.com, Elisa80 di vogliamattaaa.blogspot.com! Ho appena cambiato piattaforma prima ero su splinder ... ho scaricato un template dal sito dei template di blogger e mi succede una cosa strana: ho consentito tutti i commenti, ma nei miei post nessuno riesce a lasciare commenti, come posso fare? riesci ad aiutarmi!!!! Ti ringrazio tanto per il momento Caio Passa a trovarmi Elisa80

p.s. le mie ricette sono ancora su vogliamattaaa.splinder.com

lenny ha detto...

Golosissima questa frittata in crosta:-))

Pamy ha detto...

@ Elisa80: Ciao e benvenuta,ti rispondo qui, e spero di poterti essere utile!!vai su personalizza (in alto a destra) poi impostazione e poi commenti.li troverai commenti e tu metti mostra, poi troverai chi puo fare i commenti tu metti chiunque,, poi trovi posizionamento modulo dei commenti tu metti finestra popp,poi trovi impotazione predefinita dei commenti per post e tu metti nuovi post hanno commenti e in link a ritroso metti nascondi prova, spero di esserti stata utile, cmq fammi apere!!!!

Sara ha detto...

Particolare, ma molto interessante la tua torta...mi piace molto

Anonimo ha detto...

Grazie per Pamy per la risposta penso di avere fatto tutto così, ma riproverò. Grazie per l'interessamento a presto Elisa80

Anonimo ha detto...

Mo mama mi hai risolto il problema!!!!! non ci posso credere, che bello!!!!! non so proprio come ringraziarti .... mille mille grazie Se vuoi vienimi a trovare ti aspetto Buona giornata Elisa80

i dolci di laura ha detto...

che gustosa questa ricettina!