lunedì 9 marzo 2015

Torta di mele light!

Questo week and è stato impegnativissimo.... non vedevo l'ora che arrivasse il Lunedì....e finalmente è arrivato!!!
Credo che l'80 % di noi si sia messa a stecchetto per l'arrivo della bella stagione....e così ho fatto anche io, infatti, sto cercando ricette light per la prima colazione e questa torta di mele oltre ad essere poco calorica è anche deliziosa.





  • 1 uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 tazzina di olio di semi
  • 1 tazzina di latte scemato
  • 1 mela
Io ho utilizzato una piccola tortiera quadrata, ho montato l'uovo con lo zucchero, poi ho aggiunto i liquidi ovvero olio e latte, e poi le polveri setacciate, la farina e il lievito, infine ho tagliato le mele a fettine. Ho messo il composto in una tortiera antiaderente e ci ho adagiato sopra le mele e ho infornato a 180 gr per 20 minuti!


Se avete qualche ricettina light da propormi fatemi sapere!!

2 commenti:

Sabrina Rabbia ha detto...

anch'io sono sempre in cerca di ricette light, grazie, e' meravigliosa!!!Baci Sabry

zia Consu ha detto...

Me la segno all'istante..l'aspetto è delizioso, complimenti e tieni duro..vedrai che arriverai all'estate in splendida forma :-)