martedì 2 settembre 2008

FICHI FICHI E ANCORA FICHI!!!

Quest'anno per me sono una droga, mi dico basta ma poi sono sempre li attaccata al piatto pieno di fichi........................aiutoooooooo. Forse anche perchè la pianta quest'anno ha deciso di farne una quantità assurda.....o forse perchè ho bisogno di cose dolci.......o forse perchè con la scusa che è un frutto.......... (caloriko) ne mangio un casino!!


Va beh tanto si mangiano una volta sola all'anno;) Avendone tantissimi non sapevo più cosa farne così ho deciso di farci una bella crostata!!Quasi sono solo una piccola parte;))

Cmq ho fatto una semplice frolla, e poi ci ho adagiato sopra i fichi, semplicemente sbucciati e adagiati sopra alla base, in modo che i pezzi si sentissero, avrei potuto anche farli bollire un po, in modo da ridurli in poltiglia, ma volevo un effetto diverso!!


Sono rimasta abbastanza soddisfatta del risultato, era come mangiare fichi freschi, anche perchè non si sono sfaldati tantissimo;))

32 commenti:

michela ha detto...

Guarda lascia perdere..ho preso 2 kg a suon di fichi..mia mamma me ne da una cesta che ne terrà 5 kg alla volta e me li faccio fuori tutti io in 2 giorni...non sono la persona adatta..

clamilla ha detto...

Nooooooooo!!!!!!Ma cosa mi dici mai!!!!! Peccato e/o per fortuna che durano poco!!! ihhihihih son stata sotto il fico anche prima di cena stasera!
Martina

Pamy ha detto...

@Michela: Ciao, non dirmi così....allora io ne avrò preso almeno 5;( però dai una volta all'anno si puo fare;))
@Clamilla: Va beh dai una volta ogni tanto....il brutto è se ci fossero tutto l'anno;))

Morettina ha detto...

Passo per un saluto!!!!!
Un bacione

Radio Pazza ha detto...

Ciao, scambio link?

Bak

ps. radiopazza.blogspot.com number 7 is online

Camomilla ha detto...

Ciao Pamy! Ti capisco perchè anche il mio albero di fichi è in super produzione quest'anno... Con un po' di calma proverò anch'io a farci la crostata!!!
Baci e buona giornata!

Mirtilla ha detto...

buonissimi!!!
stai mettendo a dura prova la mia golosita!!!

Francesca ha detto...

Ciao, sono finita qui per caso! Anch'io adoro i fichi, ma adifferenza del tuo albero, il mio quest'anno ha deciso di punirci e non ne ha fatti tantissimi! Rimando la crostata all'anno prossimo!

Micaela ha detto...

che buoni, io li adoro e ne mangerei a quintali! l'unica fortuna-sfortuna è che qui a Verona non ci sono!!!finchè ero a Bari ne ho mangiati a palate!!! ottima ricetta!

pizzicotto77 ha detto...

Ciao, ma sai che quest'anno ancora non ne ho mangiati!!! Mi devo affrettare se no finiscono.

MarkoVale ha detto...

Mi hai preso per la gola con questa splendida ricetta... mmmmmm che bontà!! baci

Matteo L. ha detto...

Evviva i blog di cucina ed evviva il peperoncino.Ti andrebbe di fare scambio link? ti aspetto da me se accetti. Grazie

Twinky ha detto...

mmmm sono buonissimi!!!ha ragione clamilla peccato che durino così poco!!!
Baci

Lo ha detto...

sono appena tornata ma ho ricevuto già un bel cestino di fichi in regalo...hai ragione sono troppo buoni slurpsssssssssssssss ;)

Erika ha detto...

Che invidia, ero già pronta con una ricettina rubata dal blog di Vivi (http://gatinha78.splinder.com/) e aspettavo i cesti di fichi della mia zia e invece da me è arrivata la grandine. Per ora sono riuscita a mangerne 2. Comunque copio anche la tua ricettina e la conservo per il prossimo anno.

Mammazan ha detto...

Sono morta di invidia per i tuoi fichi..
I miei sembrano dei foruncoli appesi ai rami ahahah
Baci
Grazia

simjedi ha detto...

mamma mia che squisitezza!! bisogna che ora mi rimetta a cucinare anch'io mi hai fatto venire una voglia! super brava come sempre! un salutone dalla simo

simjedi ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
manu ha detto...

ciao!!! un baciotto sono tornata

Anicestellato... ha detto...

Ma sai che non ho mai provato un dolce ai fichi... eppure mi piacciono, dovrò provare, un abbraccio

sweetcook ha detto...

Io cerco di starne alla larga il più possibile, ma quando me ne capita uno sottomano è difficile resistere.
Hai trovato un ottimo modo per utilizzarli;-)

GIANCHEF ha detto...

Fichi,Fichi,Fichi ovunque!!!bella ricetta!!e complimenti anche per le foto dell'alba veramnete stupende!!ciao

Luca and Sabrina ha detto...

Nottetempo, possiamo venirti a rubare qualche fico? Se ti vuoi vendicare per il furto passa da noi, al blocco 2, così ritiri un pacchettino!
Baci ladruncoli da Sabrina&Luca
P.S. Buona quella crostata!

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Buoni i fichi! Quest'anno non li ho ancora mangiati devo provvedere quanto prima! Buona serata Laura

tina ha detto...

Anche se non posso mangiarli per problemi di "calorie", i fichi mi riportano indietro di una settimana alla mia bellissima estate passata in Puglia e alla mia mamma che ne è ghiotta.
Ciao
Tina

panettona ha detto...

deliziosa!!!
ho anche io molti fichi e una crostata è l'ideale!!!
ma lo sai che ho lettoda qualche parte che i fichi non hanno poi tutte queste calorie ( 50 per 100 g )li hanno paragonati alle mele, anche se a me qualche dubbio ancora resta...
a presto!

manu ha detto...

passa da me buon w.e.

Gunther K.Fuchs ha detto...

una gran bella ricetta semplice ma molto gustosa con qui fichi lì cosi belli vanno fatti cosi per valorizzarne il sapore

Micaela ha detto...

ciao cara! ho un premio per te!

Serendipity ha detto...

Io con i fichi ci ho fatto la marmellata...buonissima!

Ely ha detto...

molto interessante questo modo di usare i fichi! mi piace anche perchè è la frutta che mi piace di più in assoluto!!!! buona!!!!
ciao Ely

frisaefichi ha detto...

hai un blog davvero molto bello.
complimenti!
mi piacerebbe molto che visitassi anche il mio
http://www.frisaefichi.blogspot.com