comevoi ben sapete ( e se non lo sapete ve lo dico io;)) i passatelli sono un piatto molto eclettico, si possono fare in tantissimi modi!! Oggi io mi sono cimentata in questa gustosissima ricetta di passatelli con funghi e salsiccia!!!!
La ricetta per i passatelli ve la ridico è molto semplice:
- 4 uova
- 120 gr pane grattugiato
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 50 gr di farina
- un po di sale
- un po di noce moscata
Mentre per il condimento: - 3 salsicce
- funghi misti
- olio
- aglio
- prezzemolo
Anche questo è semplicissimo, poi se volete potete metterci il peperoncino e il parmigiano grattugiato sopra come ho fatto io!!
Ora invece vorrei ringraziare di vero cuore Stefano e Manu che mi hanno premiato con le seguenti motivazioni: Manu dice: Perchè è dolcissima e Stefano dice: Alla quale esprimo le mie congratulazioni per essersi laureata. IO VI RINGRAZIO
Ecco il regolamento:"Il Brillante weblog è un premio assegnato ai siti e i blog che risaltano per la loro brillantezza sia per quanto riguarda i temi che per il design. Lo scopo è quello di promuovere tutti nella blogosfera mondiale!
1. al ricevimento del premio, bisogna scrivere un post mostrando il premio e citare il nome di chi ti ha premiato mostrando il link del suo blog;
2. scegli un minimo di 7 blog (o di più) che credi siano brillanti nei loro temi o nel loro design. Esibisci il loro nome e il loro link e avvisali che hanno ottenuto il Premio “Brillante Weblog”
3. (facoltativo) esibire la foto (il profilo) di chi ti ha premiato e di chi viene premiato nel tuo blog.
Io lo passo a mia volta a :
1-Markovale: Perchè ci da sempre suggerimenti utili sui vini
2-Sara (sara-serendipity): Un blog conosciuto da poco ma che mi da allegria
3- Gunther (Ricette vagavonde): Perchè il suo blog è molto elegante e mi piace
4-Arietta (Muffinscookiesealtripasticci): Perchè il suo blog mi mette allegria
5- Anicestellato: Per dargli il ben tornata e anche perchè le sue ricette mi mancavano
6- Silvia (Ma che bontà): Perchè cucina tantissimo e sforna ogni giorno delizie
7- Padawanshall: Perchè il suo blog è molto particolare, divertente e utile
Ringrazio di nuovo Stefano e Manu;) Baci a entrambi
22 commenti:
ma grazie a te! un premio meritatissimo per i tuoi squisiti manicaretti e la tua laurea! come posso contraccambiare! grazie veramente tanto! e complimenti per i passatelli! un salutone dalla simo
gia ricambiato! grazie ancora,e a presto!
Complimentissimi per il premio!
Buona serata
Laura
un saporitissimo piatto di pasta...complimenti:-)
Annamaria
Se non adori il pesce allora ti consiglio proprio la gallinella..ha un gusto leggero e delicato...neppure io lo prediligo, amo di più la carne.
A presto,
buona serata!
Laura
Grazieeee!!!!!! E' un bellissimo premio...corro a ricambiare!
...mi piacciono molto anche i tuoi passatelli!
@Simjedi: Ciao,è un piacere darti qusto premio;)
@Dolce e salato:Ciao, grazie per il consiglio proverò la gallinella;)sai a me non è che non mi piace il pesce, in questo caso sono come le bimbe, mi piace quello senza spine, il fritto senza spine e gli antipasti senza spine;)))))insomma sono paranoica in questo senso!!
@Unika: Grazie mille AnnaMaria!!
@Sere: Ciao Sere è un piacer premiare blog come il tuo;)
baci
Ciao Pamy è un 'ottima ricetta.
Ti rinnovo i complimenti per la laurea.
Buona giornata
Tina
Complimenti per il premio che hai ricevuto e per questo piattino che mi piacerebbe taaaaaanto assagiare;-)
Buon lunedi
complimenti x il premio e anche x questo piatto! mi sono copiata la ricetta dei passatelli e quel sughetto con salsiccia e funghi... mi fa impazzire! lo tengo in serbo x l'autunno! ciao e buona settimana! eli
Ciao Pamy, complimenti per il premio e per questi golosissimi passatelli! Il sugo con la salsiccia è davvero una bontà!!!
Bacioni
ottimi questi cavatelli!!!
davvero una gran bella ricettina ;)
Molto appetitosa, questa pasta.
ME la copio subito.
che buono questo primo!!!!!!! bravissima un grosso baciotti e buona settimana tesoro!!!
Ciao pamy, grazie per essere passata.
A prestissimo
Tina
@Tina: Ciao, grazie mille di tutto;)
@Sweetcook: Ciao, grazie e per quanto riguarda i passatelli provali sono semplici, a presto
@Eli: Ciao, in effetti se si fanno con i funghi freschi sono una delizia!!!i miei erano surgelati;))
@Camomilla: Ciao, E grazie mille, Baci
@Mirtilla: Ciao Mirti, si i passatelli sono veramente buoni e gustosi;)
@Michela: Ciao, provali e poi fammi sapere!!
@Manu: Ciao dolce Manu, buona settimanella anche a te;)
@Laura: Ciao Lauretta che bello ritrovarti, ti linko di nuovo e elimino il vecchio a presto!!
@Tina: é un piacere passare da te!!baci
Complimentissimi per il premio!!!!
E bellissimo piatto ...Slurppp
Un bacione ^_^
Pamy grazie, grazie, grazie, un abbraccio forte
Eleonora
Ti ringrazio di cuore dolcissima Pamy per il premio. Lo faccio soprattutto per due motivi: 1^ perchè assegnato da te ha un valore non indifferente 2^ da una persona creativa e amante delle cose belle come te diventa ancora più prezioso. Mi sento di ricambiare, quanto prima, il tuo apprezzamento. un sincero bacio
@Morettina: GRazie mille baci
@Eleonora:Ciao Eli, ma grazie a te!!
@Markovale: Ciao, non devi ringraziarmi, il tuo blog è veramente interessante sopratutto per una che di vini non se ne intende come me;))e grazie mille bacioni
@Ciboulette:Ciao, si effettivamente questo piatto è molto sostanzioso, ma non sai che bontà;))
BUONA SERATA A TUTTI;)
Pamy grazieeeeee..... e complimenti per i passatelli, una vera delizia, ti abbraccio
L'ho capito da questa ricetta, prima di andare a leggere il tuo profilo che siamo vicine di casa!
Ma che belo trovarti!
Io sto nella frazione Falcineto, andando verso Fano, conosci?
Complimenti per il blog, vado subito a linkarti tra i miei preferiti, così non ti perdo di vista!
Martina
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