Teglia di patate e cipolla!

Ho passato tutto e dico tutto il pomeriggio a cercare di cambiare la grafica del titolo......non potete capire che fatica.....sono arrivata a questo anche se ancora non sono pienamente soddisfatta.....visto che sono arrivate le sette di sera e nemmeno me ne sono accorta, ho cercato di fare un contorno semplice e veloce, era un po che volevo farlo....oggi vista l'ora e la poca fantasia ne ho approfittato....così ho fatto la teglia con patate e cipolla, presa da una vecchia rivista di cucina, e poi diciamocelo con la crisi che c'è una ricetta salva portafoglio e gustosa non è mica una cattiva idea!!

• 3 patate medie
• 1 e 1/2 cipolla dorata
• 2 cucchiai di pane grattugiato
• sale
• pepe
• olio evo
• prezzemolo

Ungo la teglia con poco olio

Inizio a fare uno strato di patate tagliate a fette sottili

Aggiungo il sale e il pepe

Sopra lo strato di patate faccio uno strato di cipolle tagliate sottili

Aggiungo un po di sale e poco prezzemolo

Procedo così fino che non ho finito gli ingredienti

Sopra metto i due cucchiai di pane grattugiato per far si che si formi la crosticina 

Aggiungo un filo di olio

Metto in forno per circa 1 oretta a 150 gradi