Con questa ricetta partecipo all'iniziativa di Manu !!!
Questa ricetta l'ho scovata in una vecchia rivista di cucina, l'ho trovata subito interessante proprio perchè non comporta l'uso del burro.
Questa ricetta l'ho scovata in una vecchia rivista di cucina, l'ho trovata subito interessante proprio perchè non comporta l'uso del burro.questi sono gli ingredienti:
- 7 tuorli
- 150 gr di zucchero
- scorza di un limone grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 200 gr di farina
Prima di tutto ho montato bene i tuorli con lo zucchero, poi ho aggiunto tutti gli altri ingredienti , alla fine l' impasto risulterà morbido, e con il sac a poche (si scrive così?????) li ho sistemati in una teglia con carta forno.
33 commenti:
Beh, mi sa che li proverò anch'io allora:) Baci
interessante il biscottino light:-)
Annamaria
sono davvero belli....mi stai facendo venire voglia di biscotto! bravissima
Vengo qui volentieri perché le tue ricette sono sempre molto accessibili. Solo che secondo me dovresti descrivere meglio come fai, perché non tutti sono, uso una tipica espressione lombarda, 'sgamati' in cucina.
Sarà banale ma mica tanto...
Ce ne porti domani per colazione...sai che bontà inzuppati nel latte?!?!
bacioni
devono essere molto buoni!
devono essere leggerissimi!!! troppo buoni! da provare!
Mi hai fatto venire una certa voglia... Buonissimi e se sono pure light, sono perfetti per questo periodo!
Un bacio.
@Sweetcook: Ciao, provali, poi fammi sapere;))
@Unika: Baci anche a te!!
@Lo: Grazie!!
@Tonino: Grazie mille per il consiglio, prenderò atto;))
@Manu e silvia: Certo anche due!
Panettona: Grazie!!
@Micaela: leggeri sono leggeri, provali e poi fammi sapere se sono anche buoni!!
@Danea: Ciao, gazie un bacio anche ate;)
E che gusto hanno?
Sono simil pavesini o altro?
Intanto nel dubbio copio.
ciao
Problemi di linea non ne ho, ma li provo lo stesso anche se sono senza burro...
baci
grazieeeeeeeeeee!!! buona serata
Oltre che essere molto belli, questi biscotti sono anche leggeri... quindi cosa volere di più?? Bravissima Pamy!!!
Baci
invitanti quei biscotti...
Buoni, pochi ingredienti e pochi grassi. Brava!!!!
Ho finito i cereali...mi sa che i tuoi biscottini li sostituiranno ben volentieri.
Bravissima!
@Michela:Ciao, non proprio come i pavesini, i pavesini sono più leggeri, questi sono più come biscotti secchi!!provali
@Daniela:Beh anche se non hai problemi di linea ti consiglio di provarli, perchè non hanno quel sapore forte di burro (che a me non piace) ;))
@Manu: Grazie a te!!Baci
@Camomilla: Grazie 6 un tesoro;))
@Stopdrug: Grazie e benvenuto!!
@Pizzicotto77: Infatti si fa anche prestissimo a farli!!
@Lagallinaincucina: beh credo prorprio di si;))
si, direi proprio che sono da provare!!!!
che buoniiii!!! in questo periodo ho l'allergia per fare cose piccole, con formine e tutto il resto...e questi li vorrei qui già belli e pronti per mangiarne un sacco!!!
caspiterina! assolutamenete light e da provare!!!!
bravissima!!!!
Ely
Meno male cara che ci sei tu...l' idea che ci possano essere anche dolci light è davvero rincuorante!
Buona notte,
Laura
DECISAMENTE leggeri questi biscotti.....di siro li provo!!!!!brava.....claudia
ricetta che approvo in pieno, molto meglio senza burro
per una colazione light!!vanno benissimo!!ciao ciao
buoni e leggeri!
Sono davvero belli, ottima ricetta!
Buon Fine settimana,
Stefano
wow, senza burro è forte, serve provare. io adoro fare i biscotti. ciao!
Ciao!
Scusa se mi intrometto, ma questi biscotti saranno pure senza burro ma con 7 tuorli hanno un contenuto di COLESTEROLO spaventoso... :-O Allora meglio qualche grasso saturo in più (oppure la margarina non idrogenata, che sarebbe anche meglio), che tutto questo colesterolo! :-)
Saluti
Piccola_donna
sono sempre alla ricerca di ricette senza il burro... questa la proverò senza dubbio!Cmq cmplimenti x il blog!Un saluto
io ci ho provato..
ma..sono molto inesperta, ho 16 anni..e non mi sono venuti molto bene :(
anche se devo ammettere di averci aggiunto il cacao perchè al cioccolato mi piacciono molto di più... :(
a te sembrano buonissimi :(
ci riproverò...
buonissimi dalla foto li faro anch io ! =)
leggere l'intero blog, pretty good
necessita di verificare:)
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